01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
先以沙律開胃,再享用意粉,最後以甜品或芝士作結——HANAMITSU 的餐牌讓人可以如此安排一餐。曾到訪的食客提到,前菜沙律配有油醋汁和巴馬臣芝士,之後品嚐了阿拉比亞塔意粉和豬肉意粉。意粉選擇包括餐牌上的番茄醬筆管麵阿拉比亞塔、意大利煙肉卡邦尼扁意粉和肉醬意粉,可按喜歡的醬汁挑選。
意粉之後想再加一道菜,不妨考慮日本芝士拼盤。有食客選擇以加泰羅尼亞焦糖燉蛋和日本芝士作餐後結尾,分別享受甜品與芝士的風味。甜品除了加泰羅尼亞焦糖燉蛋,餐牌亦有配德島縣產柚子醬的意式奶凍。
除了葡萄酒,店內亦有日本酒,為配搭芝士提供不同選擇。餐牌上的車坂生酛純米酒便是一例;餐牌介紹其口感醇厚、旨味豐富,亦推薦配芝士享用。
午市和晚市均建議預約;店內只收現金。







